Для удаления всех свойств инфоблока на странице редактирования инфболока в битрикс, нужно написать маленький скрипт. В консоле браузера вводим:
var jq = document.createElement('script');
jq.src = "http://code.jquery.com/jquery-latest.min.js";
document.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(jq); $("input[type='checkbox'][name$='_DEL']").attr("checked", true);